Stellenangebot MTA in Leipzig, Konferenz Sächsischer Studierendenschaften c/o StuRa der Universität Leipzig

An der Veterinärmedizinischen Fakultät, Institut für Lebensmittelhygiene, wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als Medizinisch-technische/-r Assistent/in (m/w/d) in 04109 Leipzig angeboten.

Ihre Aufgaben:

• stellvertretende Leitung eines akkreditierten mikrobiologischen Dienstleistungslabors
• Anleitung und Durchführung aller labortechnischen Arbeiten zur Lebensmitteluntersuchung, u. a. zur Qualitätssicherung inkl. Dokumentation
• Verwaltung und Beschaffung von Verbrauchsmaterial, allgemeine Labororganisation
• Annahme, Erfassung und Archivierung von Probenmaterial
• sensorische Lebensmittelprüfungen
• qualitative und quantitative Prüfung der Nährmedien und Dokumentation
• Unterhaltung der Referenzstammsammlung inkl. Dokumentation und Leistungsprüfung
• Mitwirkung bei der Ausbildung von Auszubildenden und Praktikanten sowie methodische Anleitung von Doktoranden

Das bringen Sie mit:

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Medizinisch-Technisch/-r Laboratoriumsassistent/-in, Veterinärmedizinisch-Technische/-r Laboratoriumsassistent/-in oder mindestens gleichwertige einschlägige Qualifikation
• einschlägige, mehrjährige Berufserfahrung in der Untersuchung von Lebensmitteln
• grundlegende Kenntnisse im Umgang mit biologischen und chemischen Arbeitsstoffen, einschließlich BioStoffV, GefStoffV, Hygienestandards, Verhaltensregeln und Sicherheitsmaßnahmen in mikrobiologischen Laboren
• grundlegende Kenntnisse zu mikrobiologischen Laborarbeiten
• sicherer Umgang mit EDV
• Kenntnisse zu Arbeiten in der Qualitätssicherung von Vorteil
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten
• eigenständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• gute Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie organisatorische Fähigkeiten

Ihre Vorteile:

• betriebliche Altersvorsorge
• flexible Arbeitszeiten
• Jobticket
• Kostenbeteiligung am Arbeitsweg
• Weiterbildungsprogramme